Hráefni
Næringargildi almennra hráefna
Hentar fyrir rétti sem þú eldar sjálfur.
Næringargildi og ofnæmisvaldar
Næringargildi og ofnæmisvaldar, fyllt inn fyrir þig.
Resto fyllir inn gildin fyrir hvert hráefni og finnur pakkavörur eftir strikamerki. Þú ferð yfir þau og gestirnir sjá þau. Gervigreindin getur líka reiknað þau út frá uppskrift.
Það kostar ekkert að skipta yfir í Resto og enginn binditími er á samningnum.
Bleikja með kartöflum
Næringargildi
| Næringargildi | Í 100 g | Uppruni |
|---|---|---|
| Orka | 616 kJ / 147 kcal | Reiknað |
| Fita | 8,1 g | Úr gögnum |
| þar af mettuð | 3,6 g | Úr gögnum |
| Kolvetni | 7,3 g | Úr gögnum |
| þar af sykur | 0,4 g | Úr gögnum |
| Prótein | 11,3 g | Úr gögnum |
| Trefjar | — | Ekki til |
| Salt | 0,16 g | Reiknað |
Ofnæmisvaldar FiskurMjólk
- Úr gögnumÓbreytt frá heimildinni
- ReiknaðReiknað eftir formúlu ESB 1169/2011
- Ekki tilVantar í gögnin og er því merkt sem ekki til
Á kassanum og hjá gestum
Allir sjá það sama.
Ofnæmisvaldar og innihald birtast á kassanum, í sjálfsafgreiðslu og í netpöntun. Í netpöntun sjá gestir líka næringargildin.
- 14 ofnæmisvaldar samkvæmt ESB, merktir „inniheldur“ eða „gæti innihaldið“
- Innihald og ofnæmisvaldar á öllum tungumálum matseðilsins
- Næringargildi í 100 g, með hlutfalli af viðmiðunarinntöku (%RI)
#41 · Borð 43 gestir · Borða á staðnum
- 1Humarsúpa3.490 kr.
- 1Kjötsúpa2.990 kr.
- 1Hamborgari3.590 kr.FranskarOstur
- 1Hvítvínsglas1.990 kr.
- 1Bjór á krana1.490 kr.
Greiða13.550 kr.
Bleikja
Með soðnum kartöflum, smjöri og hússósu
Innihaldsefni
BLEIKJA (FISKUR), kartöflur, SMJÖR (MJÓLK), hússósa
FiskurMjólk
Næringargildi í 100 g
- Orka
- 147 kcal
- Fita
- 8,1 g
- Kolvetni
- 7,3 g
- Prótein
- 11,3 g
- Salt
- 0,16 g
#41 · Borð 43 gestir · Borða á staðnum
- 1Humarsúpa3.490 kr.
- 1Kjötsúpa2.990 kr.
- 1Hamborgari3.590 kr.FranskarOstur
- 1Hvítvínsglas1.990 kr.
- 1Bjór á krana1.490 kr.
Greiða13.550 kr.
Bleikja
Með soðnum kartöflum, smjöri og hússósu
Innihaldsefni
BLEIKJA (FISKUR), kartöflur, SMJÖR (MJÓLK), hússósa
FiskurMjólk
Næringargildi í 100 g
- Orka
- 147 kcal
- Fita
- 8,1 g
- Kolvetni
- 7,3 g
- Prótein
- 11,3 g
- Salt
- 0,16 g
Bleikja
Með soðnum kartöflum, smjöri og hússósu
Innihaldsefni
BLEIKJA (FISKUR), kartöflur, SMJÖR (MJÓLK), hússósa
FiskurMjólk
Næringargildi í 100 g
| Næringarefni | Í 100 g | %RI* |
|---|---|---|
| Orka | 616 kJ / 147 kcal | 7 % |
| Fita | 8,1 g | 12 % |
| þar af mettuð | 3,6 g | 18 % |
| Kolvetni | 7,3 g | 3 % |
| þar af sykur | 0,4 g | 0 % |
| Prótein | 11,3 g | 23 % |
| Salt | 0,16 g | 3 % |
*Viðmiðunarinntaka fullorðinnar manneskju (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Bæta í pöntun4.890 kr.
Gagnagrunnarnir
Tveir íslenskir gagnagrunnar.
Almenn hráefni hafa stöðluð næringargildi. Vörur frá framleiðendum finnast eftir strikamerki.
Vörur framleiðenda
Vörur frá framleiðendum, eftir strikamerki
Hentar fyrir drykki og vörur sem þú selur í pakkningu.
- Þegar þú stofnar vöru í bakvinnslunni leitar þú í báðum gagnagrunnunum og heiti, ofnæmisvaldar og næringargildi færast inn.
- Ef gögn vantar merkir Resto þau óþekkt, svo þú vitir hvað þarf að fara yfir.
Uppskriftir
Næringargildi út frá uppskriftinni.
Þú segir gervigreindinni hvaða hráefni fara í réttinn og hve mörg grömm. Hún finnur hráefnin í gagnagrunnunum og reiknar gildin í 100 g. Gildin skrást á vöruna þegar þú samþykkir þau.
| Hráefni | Magn | Uppruni | Ofnæmisvaldar |
|---|---|---|---|
| Bleikja, hrá | 180 g | Hráefni | Ekki skráð |
| Kartöflur, soðnar | 150 g | Hráefni | Ekki skráð |
| Smjör5690000123455 | 20 g | Mjólk | |
| Talið með | 350 g | ||
Niðurstaða í 100 g
- Orka
- 616 kJ / 147 kcal
- Fita
- 8,1 g
- þar af mettuð
- 3,6 g
- Kolvetni
- 7,3 g
- þar af sykur
- 0,4 g
- Prótein
- 11,3 g
- Trefjar
- —
- Salt
- 0,16 g
Algengar spurningar
Hver ber ábyrgð á næringargildunum?
Staðurinn ber ábyrgðina. Gögnin eru upphafspunktur. Farðu yfir gildin áður en þau birtast gestum og uppfærðu þau ef uppskriftin breytist.
Þarf ég gervigreindina til að nota gögnin?
Nei. Í bakvinnslunni velur þú vöru úr gagnagrunnunum og gildin færast inn í vöruformið. Þú getur líka skráð gildin sjálfur. Útreikning út frá uppskrift gerir gervigreindin.
Hvað gerist ef hráefni finnst ekki?
Gervigreindin telur það upp sem hráefni sem vantar og tekur það ekki með í útreikninginn.
Af hverju eru orka og salt reiknuð?
Næringargögnin skrá ekki orku og gefa upp natríum en ekki salt. Reglugerð ESB 1169/2011 skilgreinir hvort tveggja með nákvæmri formúlu. Resto reiknar aðeins þessi tvö gildi.
Bókaðu kynningu á Resto
Við sýnum þér Resto og hvernig kerfið getur hentað þínum rekstri. Kynningin er án skuldbindingar.
Við förum sjálf yfir hverja beiðni og höfum samband við þig. Við svörum líka á kvöldin og um helgar.
Takk.
Við höfum samband innan eins virks dags.